Notícies

Els mètodes comunament utilitzats per a la deshidratació i assecat de les verdures són l'assecat amb aire calent i l'assecat al buit per congelació...

Les fruites i verdures deshidratades es processen rentant i tallant fruites i verdures, eliminant la major part del contingut d'aigua mitjançant mú...

En l'actualitat, cada cop més les verdures deshidratades estan entrant a la vida de la gent moderna. Després de deshidratar-se, les fruites i verdu...

Actualment, no hi ha un resultat definitiu d'investigació sobre quin és més nutritiu, els productes congelats o els productes hortofrutícoles conge...

Amb la millora del nivell de vida, també s'ha començat a diversificar l'alimentació de la gent. Okra, també coneguda com okra del cafè, és una vari...

Les patates de okra grogues es fabriquen mitjançant la tecnologia de deshidratació al buit. Aquesta tecnologia s'utilitza per al processament d'ali...

Moltes persones volen baixar de pes i satisfer la gana, així que trien fruites i verdures deshidratades com a aperitius durant el període de pèrdua...

Moltes persones tenen idees errònies sobre les fruites i verdures congelades, creient que pateixen una pèrdua important de nutrients. De fet, les f...

En comparació amb altres verdures fresques, les verdures sense fruita tenen les característiques de mida petita, pes lleuger, fàcil recuperació qua...

Okra és un ingredient preferit per a moltes persones. Per tal de tenir un millor gust, la gent processarà okra en diferents aliments per menjar, co...

Amb el desenvolupament de l'estil de vida ràpid, els treballadors d'oficina ocupats no tenen prou temps per comprar fruites i verdures fresques per...

Els aliments congelats són un producte de baixa temperatura que utilitza matèries primeres fresques, se sotmet a un processament adequat, a una con...