A mesura que la temporada de maduració de maduixes s’acosta ràpidament, amb la seva preferència per la llum i l’aigua, les maduixes prosperen en temperatures que oscil·len entre els 15 i els 30 graus centígrads. Tradicionalment, maduren durant les temporades de primavera i estiu, però amb l’avanç de les tècniques agrícoles modernes, el cultiu d’hivernacle de maduixes s’ha fet cada cop més habitual, permetent la collita durant tot l’any. En particular a la Xina, un país ric en terres i recursos, les maduixes estan disponibles abundantment durant tot l'any.
Rang de mida
Tipus d'embalatge
maduixa fresca d'alta qualitat
Per als productors, la recerca de varietats de maduixes se centra en resistència a les malalties, rendiment alt i sabor excel·lent, mentre que els consumidors busquen baies grans, dolces i atractives. En els darrers anys, les maduixes blanques i les maduixes roses han guanyat atenció a causa del seu aspecte únic.
Activitats de recollida de maduixes
Atès que les maduixes normalment són escollides a mà per la seva delicada naturalesa, la recol·lecció mecànica encara no és factible a causa del seu suau exterior. Moltes granges de maduixes ofereixen activitats de recollida, atraient famílies que venen a gaudir de l’experiència de la recol·lecció de maduixes.
Berenar de maduixes seques congelades
Tot i ser estimada per persones de totes les edats pel seu aroma i gust únics, les maduixes són delicades i difícils de transportar i emmagatzemar. En conseqüència, al llarg dels anys s’han desenvolupat diversos aperitius a base de maduixes, que van des de melmelades tradicionals de maduixes, maduixes confitades i maduixes en conserva fins a innovacions més recents com cruixents de maduixa secats per congelacions.
Com seleccionar maduixa d’alta qualitat?
Aparició
Es prefereix la mida uniforme, el color brillant i l’absència de taques o picades d’insectes.
Olor
Les maduixes de gran qualitat emeten un fort aroma de maduixa
Tacte
Les maduixes madures haurien de tenir una textura suau, mentre que les excessivament fermes indiquen la immaduresa i la dolçor inferior. Tot i això, les maduixes excessivament suaus són propenses a la putrefacció.
Tour de fàbrica
Etiquetes populars: Maduesa seca de congelació sencera, Xina Fabricants de maduixa seca sencera, proveïdors, fàbrica
